"Piwa nie robi się z chmielu
W powszechnej świadomości pokutuje określenie zupa chmielowa. Tymczasem ma to mniej więcej tyle sensu, co nazywanie rosołu zupą marchwiową. Chmiel jest jedynie przyprawą. W jednych stylach ważniejszą, w innych mniej, ale uwarzenie piwa bez dodatku chmielu jest jak najbardziej możliwe. Wystarczy napisać, że piwo ma kilka tysięcy lat, a chmiel dodajemy do niego od zaledwie 5 wieków. Z czego więc robi się piwo? Ze słodu. Najczęściej jęczmiennego, ale również pszenicznego, żytniego czy owsianego, choć te ostatnie to niszowa sprawa." TOMASZ KOPYRA
Zmodyfikowano
1 raz
Ostatnia modyfikacja: 25 September 2017 2017 22:55
Chmiel jest tylko przyprawą do piwa, używa się niewielkich ilości. Mówienie, że piwo jest z chmielu to jak mówienie, że kotlet schabowy jest z delikatu, który przecież jest tylko przyprawą.
Piwa nie robi się z chmielu. O wódce z pszenicy też nie słyszałem, ale kto wie.
Odpowiedz@pokos Wódka z pszenicy jest np. Wyborowa
"Piwa nie robi się z chmielu
W powszechnej świadomości pokutuje określenie zupa chmielowa. Tymczasem ma to mniej więcej tyle sensu, co nazywanie rosołu zupą marchwiową. Chmiel jest jedynie przyprawą. W jednych stylach ważniejszą, w innych mniej, ale uwarzenie piwa bez dodatku chmielu jest jak najbardziej możliwe. Wystarczy napisać, że piwo ma kilka tysięcy lat, a chmiel dodajemy do niego od zaledwie 5 wieków. Z czego więc robi się piwo? Ze słodu. Najczęściej jęczmiennego, ale również pszenicznego, żytniego czy owsianego, choć te ostatnie to niszowa sprawa." TOMASZ KOPYRA
Zmodyfikowano 1 raz Ostatnia modyfikacja: 25 September 2017 2017 22:55
Odpowiedz@kmaker internety napjierw piszą , potem okazuje się , że nie do końca mają rację.
Chmiel jest tylko przyprawą do piwa, używa się niewielkich ilości. Mówienie, że piwo jest z chmielu to jak mówienie, że kotlet schabowy jest z delikatu, który przecież jest tylko przyprawą.
OdpowiedzNo jeszcze heroina. Z maku.
OdpowiedzNo i gitara.
Odpowiedz